BIO aus Überzeugung: Natürlichkeit, Frische, Geschmack und Qualität. Unsere BIO-Mehle beziehen wir von der Rolle Mühle nahe Zschopau(Erzgebirge). Seit 18 Jahren arbeitet die Rolle Mühle umweltfreundlich mit regenerativer Energie; alle Mehle sind mit Wasserkraft gemahlen.
Derzeit haben wir keine BIO-Stollen mehr auf Lager.